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あんぽ柿
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自宅で甲州百目柿の「あんぽ柿」作り
ちょっと柔らかくなってしまった柿の皮を剝いて、紐をつけてお湯に10秒。物干しざおに吊るしました。どんな「あんぽ柿」ができるのか楽しみです。
2024年10月31日
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